Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
LCH-foccacia - Recept från Hssons Skafferi

LCHF-focaccia


1 Star2 Star3 Stars4 Stars5 Stars (4,25)
Sätt ditt betyg på receptet!

4.3 from 8 reviews

  • Total Time: 40 mins

Ingredients

Scale
  • 4 ägg
  • 200 g philadelphiaost
  • 100 g smält smör
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 msk fiberhusk
  • 1 tsk salt
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 100 g fetaost
  • 10 gröna oliver
  • Rosmarin
  • 1 liten rödlök mycket grovt hackad
  • Havssalt, Olivolja

Instructions

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa äggen fluffigt.
  3. Tillsätt philadelphiaosten och rör slätt.
  4. Tillsätt det smälta smöret och rör om.
  5. Blanda alla torra ingredienser och rör ner. Rör till en jämn smet.
  6. Häll kakan i en långpanna (ca 15×23 cm).
  7. Peta ner hackad fetaost, rödlök och finhackade oliver i smeten.
  8. Strö över rosmarin och havssalt. Ringla på olivolja.
  9. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.

Notes

Receptet hämtat från LCHF Gourmet

  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 25 mins