En fin mördeg som passar alldeles utmärkt till lite sötare efterrättspajer. Ingen magi här. ...
Bakverk
Rulltårta med smörkräm och Daim
Alla gillar rulltårta, alla gillar smörkräm och alla gillar Daim, så det finns verkligen ingenting som kan gå fel när man bjuder på rulltårta med smörkräm och Daim. Dina gäster kommer att älska den och deras respekt för dina finsmakarkvaliteter kommer att öka. Tillsammans med deras midjemått, såklart. ...
Bejgli
Bejgli är en ungersk delikatess som kan göras med både valnötsfyllning och vallmofröfyllning. Den är inte lika söt som många andra ungerska bakelser, så en god bejgli tilltalar de flesta. Traditionellt sett så tillagas bejgli till jul och påsk, men är man inte extremt konservativ så går det utmärkt att göra den året runt. Bejgli är väldigt populärt i centraleuropa, östeuropa och även i Israel. ...
Fiberfrallor
Osötade fiberfrallor, fulla med nyttigheter som håller dig mätt länge. Frallorna håller sig färska och saftiga i flera dagar. ...
Mjuka pretzels
Dessa varma, smöriga, hemlagade mjuka pretzels kan toppas med havssalt för ett välsmakande mellanmål, eller kanel och socker för ett lite sötare snacks. Det ska anmärkas att våra pretzels per default är ganska söta, 1 dl socker brukar ha den effekten, så tänk efter innan ni sötar mer. Det är nog inga som helst problem att minska mängden socker för att dra ner på det lite. Bikarbonatet gör att det blir en fin yta och att saltet/sockret fastnar bättre. Om det är något jag alltid spenderar pengar ...