Ingredients
Scale
- 5 st mogna kvisttomater
- 1 st vitlöksklyfta
- ~1 tsk salt
- 1 tsk vinäger
- tabasco efter förnuft och behag
- maizena
Instructions
- Skär tomaterna i grova bitar och skiva vitlöksklyftan fint.
- Blanda alla ingredienser utom maizenan i en bunke och ställ på varmt ställe tills tomaterna vätskat till sig.
- Mixa och sila ner juicen i en kastrull. Sjud upp och red juicen till en lagom tjock konsistens.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 20 mins