En kopia av de viktigaste instruktionerna till OBH Nordicas glassmaskin. Innan man kan göra glass ska glasskålarna, utan glassblandning, in i frysen i minst 8 timmar men gärna upp till ett dygn. Minimal mängd blandning är 170 ml och maximal mängd är 320 ml. Blandningen kan med fördel ställas i kylskåpet innan den körs i glassmaskinen. Häll blandningen i den frysta skålen och låt glassmaskinen arbeta i 5-15 minuter, tills glassen uppnått önskad konsistens. Glassens konsistens ska vara ...