(4,25)
Ingredients
Scale
- 3 citroner
- 3 äggulor
- 3 dl strösocker
- 1 msk maizena
- 125 g smör
Instructions
- Skrubba citronerna, riv skalet och blanda med pressad saft från citronerna i en kastrull. Tillsätt ägg, socker och maizena.
- Låt sjuda och rör tills det blir en tjock kräm.
- Blanda i smöret och låt svalna.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 15 mins