Ingredients
Scale
- 1/2 av en stor, rund skorpa
- 1 stor eller 2 små mogna tomater, grovt rivna eller hackade (inget skal)
- 2–3 msk fetaost, rågade
- Olivolja
- Svartpeppar, nymalen
- Oregano
- Oliver
Instructions
- Håll skorpan under vatten så att den mjuknar.
- Riv tomaterna över en sil så att vätskan rinner bort.
- Fördela tomaterna på skorphalvan och toppa med ost.
- Peppra, lägg på oregano och dränk det hela i olivolja. Smycka med lite oliver om så önskas.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 5 mins