Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 1 stor purjolök
- 5 dl créme fraîche
- 1 dl vitt vin
- 1 kycklingbuljongtärning
- 200 g gorgonzola
- 2 dl hackade valnötter
Instructions
- Hacka valnötter. Skiva purjolöken och bryn i smör eller rapsolja. Häll i créme fraîche, vin, valnötter, gorgonzolaosten och smula ner buljongtärningen. Låt koka upp.
- Bryn kycklingfiléerna så att de får färg. lägg dem i en ugnsfast form och häll såsen över.
- Gratinera i 200° c:a 30 minuter.
- Prep Time: 30 mins
- Cook Time: 30 mins