Vitlöksmarinerad kycklingfilé
- Total Time: 3 hours 15 mins
- Yield: 4 1x
Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 1½ msk citronsaft
- 2 msk olja
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- Ett par kvistar färsk timjan
- Svartpeppar
- Salt
Instructions
- Sätt ugnen på 175°.
- Blanda samman ingredienserna till marinaden. Lägg kycklingbitarna i en plastpåse och häll över marinaden. Lägges i kylskåp minst 3 timmar.
- Bryn köttet hastigt i en stekpanna med smör. Lägg därefter i en ugnssäker form, salta och häll över marinaden från påsen.
- Ställ formen i 175 grader c:a 15 min, till stora filéer 30 min. Skäres i skivor och serveras med ris.
- Prep Time: 3 hours
- Cook Time: 15 mins
Skriv en kommentar