...
Grytor & gratänger
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon, eller burgundiska köttgryta, är en av de stora giganterna i den kulinariska historien. Fylld med allsköns delikatesser så kan ett recept på boeuf bourguignon vara lite avskräckande, men vi kan garantera att resultatet kommer att göra all möda värd. Boeuf bourguignon kallas faktiskt fransk husmanskost, men jag tror att denna nötköttsgryta, långkokt i vin, klassas som lite lyxigare i Sverige. ...
Chiligryta
Alla suktar väl efter en kryddig, mör, smakexplosion till chiligryta? Det här receptet på chiligryta kommer med omedelbar verkan att förflytta dig till den djupaste amerikanska södern och ge dig en smakupplevelse som måhända inte passar alla, men som kommer att ge en belöning rikare än guld för den som vet att uppskatta livets goda. Ta fram banjon och laga en chiligryta! ...
Kolozsvári rakott káposzta
Kolozsvári rakott káposzta är utmärkt mat för matlådan från Ungern. En smakrik gryta med surkål, ris och köttfärs smaksatt med paprikapulver och kryddstarka korvar. ...
Broccoli- och blomkålsgratäng
En smarrig broccoli- och blomkålsgratäng, ett perfekt tillbehör eller som välsmakande kvällsmat. Det går att använda en broccoli- och blomkålsgratäng till i stort sett det mesta, och det här receptet kommer långt. ...