Ugnspannkaka är snabbt och enkelt, kanske den perfekta kvällsmaten. Det går utmärkt att ersätta bacon med fläsk om man vill ha det lite matigare.
PrintUgnspannkaka
- Total Time: 30 mins
- Yield: 6 1x
Ingredients
Scale
- 3pkt bacon
- 1 ½ dl grädde
- 8 ägg
- 50gr smör
- 250 gram keso
- 150 gram riven ost
Instructions
- Sätt ugnen på 225°.
- Stek klippt bacon i en plåt i ugnen.
- Vispa ihop ägg och grädde, rör ner keson.
- Häll smeten över det knaperstekta baconet.
- Strö över den rivna osten.
- In i ugnen och grädda tills den fått färg, c:a 20-30 minuter.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 20 mins
2
[…] syrlig kan den göra även en regnig lördag till en riktig fest. Trots att den är misstänkt lik ugnspannakaka så står den stolt och stark på egna ben, klanderfritt uppbackad av det rökta sidfläsket och […]