Om man råkar få lite must över efter påsk- eller julfirandet så finns det ett perfekt sätt att spendera den på: mustkyckling! Bara att bryna kycklingfiléerna, koka upp den smakrika såsen med must och ingefära och låta kycklingen puttra i en kvart. Vi lovar att mustkyckling blir en hit i alla ålderskategorier. ...
Huvudrätt
Grönpepparkyckling
Grönpepparkyckling är ett snabbt, enkelt och smakrikt recept som renderar i en mör kycklingfilé med lite sting och mycket smak. ...
Indisk linsgryta med kikärter
Linser är både nyttigt och gott, och med en indisk linsgryta så får de en smak av en lite mer exotisk plats på jorden. Jag förordar som vanligt att krydda vårt linsgryta-recept extra mycket. ...
Avokadosoppa med sting
Avokado är ett rund frukt med flera användningsområden. Det kan appliceras som en fuktkräm, en ansiktsmask, och även en balsam. Avokadoolja är även används i många rengöringsmedel. Men låt oss inte glömma att anledningen till att du är här: avokadosoppa! Det är en grön och fyllig soppa, krämig och med ett sting som kommer att piffa till den rejält. Som chiliälskare så ser jag helst att man inte snålar med chilin, utan ser till att få lite hetta i avokadosoppan. Cayennepeppar är en finfin ...
Kycklingburgare med mangoyoghurt
Kycklingburgare är så gott och så enkelt att göra, och en utomordentligt fin ersättare till en vanlig hamburgare. Jag föredrar alla min hamburgare med Frisco-bröd, men det är en smaksak. Likaså uppskattar jag att göra mangodressing riktigt het och låta den täcka min kycklingburgare totalt. Kanske att man ska lägga på lite nachochips om man vill ha lite crunch, men det går alldeles utmärkt utan. ...