(4,80)
Ingredients
Scale
- 500 g SALMA-lax
- 1 paket halloumi
- 6 rädisor
- 6–10 små pärltomater
- 1/4 gurka
- 1/2–1 paket salladsärtor
- 1 stor morot eller 3 små
- 1 avokado
- Finbladig sallad, 1 påse
Instructions
- Skär laxen och osten i kuber och dela pärltomaterna.
- Snoppa ärtskidorna och skär upp dem i passande storlek.
- Hacka gurkan, skiva rädisor och morötter. Tärna avokadon.
- Skölj salladen och lägg ner den i en bunke. Blanda ner resten av grönsakerna, häll över lite oliv- eller rapsolja, salta och peppra och blanda till sist ihop allt.
- Servera med till exempel lite Zeta Crema di Balsamico Citron.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 5 mins