Ingredients
Scale
- 8 dl vatten
- 2 tärningar grönsaksbuljong
- 1 krm sambal oelek
- Färsk timjan
- C:a 6 st mjölig potatis, i bitar
- 400 g broccoli
- 4 vitlöksklyftor
- Crème fraîche
Instructions
- Koka upp vatten, buljong, sambal oelek och timjan.
- Lägg ner potatis, broccoli, vitlöksklyftor och låt koka i c:a 10 minuter.
- Mixa och lägg i en klick smör. Smaka av med salt och peppar, och lägg ner lite mer färsk timjan.
- Servera med en klick crème fraîche.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 15 mins