Musselsoppa

Musselsoppa gör den vanliga, tråkiga parmiddagen till en fest. Snåla inte på varken på vitlöken eller vinet, och vi kan garantera att småpratet kommer att flyta på som om ni känt varandra i evigheter. Se bara till att musslorna är färska och fina, annars kan den trevliga tillställningen urarta i en fruktansvärd orgie i magsjuka. Men för att återvända till förträffligheten av vår musselsoppa, så kan vi lova en god och smakrik upplevelse som är relativt enkelt att göra. Servera med ett gott vitt vin så har du tagit denna maträtt till apex och du kan lugnt dra dig tillbaka med vetskapen om att du är musselsoppa-kungen eller -drottningen.