(4,20)
Ingredients
Scale
- 500 gram köttfärs
- 5 dl vitkål
- 1 msk smör
- 3 msk dijonsenap
- 3 msk tomatpuré
- 2 st lagerblad
- 1 liter vatten
- 3 st köttbuljongtärningar
- 1 st purjolök
- 1 msk soja
- salt
- peppar
Instructions
- Bryn köttfärsen i en stor gryta. Finstrimla under tiden purjolöken och vitkålen. Lägg ner i grytan och låt fräsa med färsen en stund.
- Tillsätt senap, tomatpuré, lagerblad, vatten och buljongtärningar och låt koka i c:a 10 minuter.
- Smaka av med soja, salt och peppar, och servera med bröd.
- Prep Time: 20 mins
- Cook Time: 10 mins