Ingredients
Scale
- 150 g pepparkakor
- 1 dl färskost, naturell
- 50 g mandelmassa
- 200 g mörk choklad
Instructions
- Mixa pepparkakorna fint i en matberedare. Klicka i färskosten och mandelmassan och kör till en jämn smet.
- Rulla smeten till små kulor och ställ in i kylen c:a 1 timme.
- Smält chokladen i mikro eller i ett vattenbad, doppa kulorna däri och lägg upp dem på ett bakplåtspapper.
- Prep Time: 70 mins
- Cook Time: 10 mins