Om man skippar dadlarna så får man en väldigt syrlig brysselkålssallad, men tillsätter man dadlarna så blir den mer balanserad. Vill man inte ha den fullt så söt så borde det funka utmärkt att dra ner på antalet dadlar, eller att tillsätta lite honung i dressingen. Slutsatsen blir att detta är ett recept på en god brysselkålssallad som passar bra till det mesta. ...
IG
Citronglass
Ett fräscht och uppiggande glassrecept för de varma sommardagar som äntligen verkar ha kommit till Sverige. Syrligt, sött och härligt svalkande. ...
Lemon curd
Ett härligt syrligt tillbehör som passar till bland annat pajer, tårtor, glass och allt annat som passar under varma sommardagar som kräver lite svalka. ...
Cigánypecsenye
Cigánypecsenye, översatt ungefär zigenarkött, är ett ungersk recept bestående av vitlök med kött. Det här är i sanning inget recept för matlådan, ty du kommer att dofta vitlök under en ansenlig tid efter inmundigandet. Ett tips är att byta ut bacon mot rökt fläsk för att få ytterligare en dimension smak, om man tycker att det behövs. ...
Rántott hortobágyi palacsinta
Rántott hortobágyi palacsinta är ungerska friterade pannkakor, fyllda med köttfärs. Servera dem med lite yoghurt eller gräddfil och du har ett recept som är mycket mättande och väldigt gott. ...