Laxgryta är ett fantastiskt recept om man gillar lax, och vill göra något annorlunda än lax i ugn på saltbädd eller fisksoppa. Det bästa med lax är att man aldrig kan göra fel, även om de yngre kanske uppskattar smaken. Ge dem då fiskpinnar och njut av denna laxgryta på egen hand! Dillen är högst valfri, jag gillar det men det finns vissa element i hemmet som tycker att dillens smaklinje är alldeles för tunn och kan lätt korsas och därmed ta över smaken. Som sagt, jag tycker den förhöjer smaken. ...
IG
Mangokycklinggryta
Vem gillar inte mango? Vem gillar inte kyckling? Säkert många, men att blanda dessa två läckerheter i en mangokycklinggryta kan bara sluta i en explosionsartad succé. Snåla inte in på mango chutney, och låt den stå på bordet till servering så att man kan ta lite extra om man vill, vilket man gärna vill. Ta gärna en mango chutney med lite hetta så blir din mangokycklinggryta något alldeles speciellt. Servera med ris om så önskas; annars fungerar det lika bra med quinoa eller bulgur även om jag ...
Müsli
Få en perfekt start på dagen med din egengjorda müsli. Ett härligt recept med en fin blandning av krispiga nötter och kärnor, sötma från honung och en sjuhelsikes massa fibrer. Vill man piffa till den lite extra så dammar man över lite vaniljsocker, men den extra sötman tycker inte jag att müslin behöver. ...
Fläskfilé med två marinader på tre dagar
När det inte är så bråttom med maten och det är viktigt att det smakar otroligt bra, så är det här receptet på fläskfilé med två marinader på tre dagar det perfekta valet. ...
Mustkyckling
Om man råkar få lite must över efter påsk- eller julfirandet så finns det ett perfekt sätt att spendera den på: mustkyckling! Bara att bryna kycklingfiléerna, koka upp den smakrika såsen med must och ingefära och låta kycklingen puttra i en kvart. Vi lovar att mustkyckling blir en hit i alla ålderskategorier. ...