(4,75)
Ingredients
- Gårdagen potatis, eller
- Blancherad svalnad potatis
Instructions
- Hetta upp olja och smör i en stekpanna. Lägg potatisen och krydda med salt och en liten nypa socker. Stek tills den får en fin yta.
- Vill man en lite mer färggrann potatis, kan man smula sönder lite saffran tillsammans med lite paprikapulver och blanda ihop. Var bara försiktig så att inte saffranet tar över smaken.
- Cook Time: 15 mins