Ingredients
Scale
- 3 msk olivolja
- 1 msk vinäger
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk vitpeppar
- 2,5 dl grekisk yoghurt
- 2,5 dl gräddfil
- 2 gurkor, skalade, urkärnade och hackade
- 1 tsk färsk hackad dill
- Morot, om så önskas
Instructions
- Blanda olivolja, vinäger, vitlök, salt och peppar i en skål.
- Blanda yoghurten med gräddfilen.
- Rör ner olivolje-blandning i yoghurten och blanda väl.
- Tillsätt gurkan, dillen och moroten.
- Låt stå i kylskåp minst 2 timmar innan servering.
- Prep Time: 20 mins
- Cook Time: 120 mins