En fin mördeg som passar alldeles utmärkt till lite sötare efterrättspajer. Ingen magi här.
PrintMördeg
- Total Time: 40 mins
Ingredients
Scale
- 150 g kallt smör
- 4 dl vetemjöl
- 0.5 dl florsocker
- 1 st ägg
- 1/2 msk kallt vatten
Instructions
- Blanda ihop smöret med vetemjölet och florsockret i en matberedare (eller för hand om du vill ha lite exercis.).
- Tillsätt ägget och vattnet och arbeta samman tills det blir en fin deg.
- Tryck ut mördegen i en pajform, och låt vila i kylen i minst 30 minuter.
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 30 mins
2
[…] Gör en mördeg. […]