Sa någon fredagsmys? Det enda jag hörde var tacogratäng. Det finns inte väl inget annat som skriker helg som en riktigt god, smakrik tacogratäng.
Print
Tacogratäng
Ingredients
Scale
- 400 g köttfärs
- Tacokrydda
- Tacosås
- 2 burkar creme fraiche
- 4 bitar jalapeño, hackade
- Riven ost
- Nachochips
Instructions
- Sätt ugnen på 200°.
- Stek köttfärsen och har i kryddorna och vatten och låt puttra i c:a 10 minuter.
- Lägg köttfärsen i botten på en ugnsforms och lägg den hackade jalapeñon över. Häll över tacosåsen, och bred sedan på creme fraiche. Toppa med riven ost.
- Ställ in i ugnen i c:a 10 minuter.
- Ta ut gratängen och dekorera med nachos. Ställ in i ugnen ytterligare 10 minuter.
- Servera med hackad tomat, gurka, rödlök, majs och extra chips och jalapeño.
Fräschare alternativ till tacopaj!
Snabbt, enkelt och mycket gott. En sallad kan mycket väl ersätta nachos.